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刺菜是很常见的一种小草,在农家乐卖30元一盘,有很大的药用价值!

2018-02-27 23:13:49 编辑:小倩说娱乐 阅读:6332 栏目:星闻

农村老家的田里边长有一种野草,以前都不知道这草也能吃,一直以为是杂草,后来在一个农家乐里面吃到这个菜,觉得特别好吃,在农家乐里面卖30元一盘。

这个菜叫做刺菜,刺菜的嫩苗,茎尖中含有丰富的蛋白质,胡萝卜素和维生素。用热水焯一下之后用冷水浸泡,就能炒菜吃了。

除了可以食用之外,它还有药用价值,因为它的性质温和,所以止血止痛是它的主要功效,它还具有清热解毒,降低血压等功效。

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